Les Acides Gras Oméga-6

Les effets bénéfiques de la consommation d'acides gras oméga-3 sur le corps sont bien connus, mais les acides gras oméga-6 disposent également beaucoup d'avantages santé. Que sont les acides gras oméga-6 et pourquoi est-il si important d'en obtenir en quantité ?

Les acides gras oméga-6 sont essentiels pour la santé. La plupart des gens soucieux de leur santé sont déjà au courant des avantages liés à la consommation d'acides gras oméga-3, en particulier les acides EPA et DHA qui proviennent de poissons et d'autres sources.

Et pourtant, peu de gens sont au courant des innombrables bénéfices qu'apportent la consommation d'acides gras oméga-6.

Qu'est-ce que les acides gras oméga-6 ?

Les acides gras oméga-6, de même que les acides gras oméga-3, sont avant tout des acides gras polyinsaturés.

Ce sont donc des graisses saines, par opposition aux graisses malsaines que sont les acides gras saturés et les acides gras trans.

Pourquoi les acides gras oméga-6 sont si important ?

Les acides gras oméga-6 sont utilisés pour réduire le risque de maladie cardiaque, abaisser le niveau de cholestérol total, réduire le taux de mauvais cholestérol (cholestérol LDL), augmenter le taux de bon cholestérol (cholestérol HDL), réduire le risque de cancer et prévenir le vieillissement.

Voici quelques-uns des bénéfices santé des acides gras oméga-6.

• La croissance. Les acides gras oméga-6 jouent un rôle important dans la croissance cellulaire, et ils sont donc essentiels pour le cerveau et le développement musculaire. L'acide arachidonique d'oméga-6 (AA) est pour cette raison ajouté à la plupart des préparations pour bébés, tant le développement du cerveau et le développement musculaire sont essentiels pour les nourrissons. Les bienfaits des acides gras oméga-6 pour la croissance expliquent aussi le grand intérêt que leur portent les athlètes de haut niveau.
• Les neurotransmetteurs. Les acides gras oméga-6 jouent un rôle essentiel dans la production d'hormones et de neurotransmetteurs messagers. Ces neurotransmetteurs ont un impact bénéfique sur la dépression, la sclérose en plaques, les sautes d'humeur PMS, la schizophrénie, le TDAH (trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention) et d'autres troubles du cerveau.

Comme vous pouvez le voir, beaucoup d'avantages des acides gras oméga-6 se manifestent au niveau cellulaire. En effet, les acides gras oméga-6 jouent un rôle important dans les échanges cellulaires.

Les acides gras oméga-6 dans l'alimentation

Les meilleures sources alimentaires d'acides gras oméga-6 sont les céréales, les graines, les noix, le tofu et les produits à base de soja.

Les acides gras oméga-6 sont également très présents dans les huiles végétales.

En particulier :

Le lait de soja est également une très bonne source d'huiles oméga-6.

Attention : la cuisson détruit les acides gras oméga-6 et les rend indigeste. Pour une absorption optimale des huiles oméga-6, privilégiez toujours les aliments crus. Pour plus d'informations, lisez la page La Cuisson Détruit Les Aliments, Voici Pourquoi.

La compléments alimentaires d'Oméga-6

Les sources alimentaires ne suffisent souvent pas, ou plus, pour satisfaire les besoins nutritionnels du corps en termes d'acides gras oméga-6.

Il est donc important de suppléer son alimentation avec des compléments d'huiles essentielles oméga-6.

Le programme MaxSanté recommande les compléments alimentaires Now Foods, disponibles ci-dessous :

Vous pouvez prendre une à deux capsules par jour d'acides gras oméga-6, en plus des sources alimentaires qui sont présentées sur cette page.