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Les Valeurs Nutritionnelles de l'Ail

Ail
85% 3% 12%
Glucides Graisses Protéines
Avis Nutrition

Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits de l'Ail.

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Santé
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Vous voulez maigrir ? Grossir ? Ou juste rester en bonne santé ? Reportez vous sur l'analyse des valeurs nutritionnelles de l'Ail basées sur l'algorithme diététique de MaxSanté.


Ail Nutrition
Calories
Valeurs caloriques%VJ
Calories149 (626 kJ)7%
  en Glucides127 (533 kJ)
  en Mat. Grasses4.2 (18 kJ)
  en Protéines17.7 (74 kJ)

Glucides
Valeurs en glucides%VJ
Total glucides33.1 g11%
  Fibres2.1 g8%
  Amidon0.0 g
  Sucres1.0 g

Matières grasses
Valeurs en matières grasses%VJ
Total graisses0.5 g1%
  Graisses saturées0.1 g0%
  Graisses monoinsaturées0.0 g
  Graisses polyinsaturées0.2 g
  Matières grasses trans0.0 g
  Acides gras Oméga-320.0 mg
  Acides gras Oméga-6229 mg

Autres
Autres valeurs nutritionnelles%VJ
Cholesterol0.0 mg0%
Phytoéléments0.0 mg
Cafféine0.0 mg
Théobromine0.0 mg

Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes.
Protéines
Valeurs en protéines%VJ
Protéines6.4 g13%

Vitamines
Valeurs en vitamines%VJ
Vitamine A9 UI0%
Vitamine C31.2 mg52%
Vitamine D0.0 UI0%
Vitamine E0.1 mg0%
Vitamine K1.7 µg2%
Thiamine (B1)0.2 mg13%
Riboflavine (B2)0.1 mg6%
Niacine (B3)0.7 mg4%
Choline (B4)23.2 mg
Pantothénique (B5)0.6 mg6%
Pyridoxine (B6)1.2 mg62%
Biotine (B7)0.0 mg
Folate (B9)3.0 µg1%
Cobalamine (B12)0.0 µg0%

Minéraux
Valeurs en minéraux%VJ
Calcium181 mg18%
Fer1.7 mg9%
Magnésium25.0 mg6%
Phosphore153 mg15%
Potassium401 mg11%
Sodium17.0 mg1%
Zinc1.2 mg8%
Cuivre0.3 mg15%
Manganèse1.7 mg84%
Selenium14.2 µg20%