Accueil > Valeurs > Les Valeurs Nutritionnelles de l'AubergineLes Valeurs Nutritionnelles de l'Aubergine Aubergine 83% 7% 10% Glucides Graisses Protéines Avis Nutrition Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits de l'Aubergine. Mincir Santé Grossir Vous voulez maigrir ? Grossir ? Ou juste rester en bonne santé ? Reportez vous sur l'analyse des valeurs nutritionnelles de l'Aubergine basées sur l'algorithme diététique de MaxSanté. Aubergine Nutrition Calories Valeurs caloriques%VJ Calories24.0 (101 kJ)1% en Glucides19.9 (84 kJ) en Mat. Grasses1.6 (7 kJ) en Protéines2.5 (11 kJ) Glucides Valeurs en glucides%VJ Total glucides5.7 g2% Fibres3.4 g14% Amidon0.0 g Sucres2.4 g Matières grasses Valeurs en matières grasses%VJ Total graisses0.2 g0% Graisses saturées0.0 g0% Graisses monoinsaturées0.0 g Graisses polyinsaturées0.1 g Matières grasses trans0.0 g Acides gras Oméga-313.0 mg Acides gras Oméga-663.0 mg Autres Autres valeurs nutritionnelles%VJ Cholesterol0.0 mg0% Phytoéléments7.0 mg Cafféine0.0 mg Théobromine0.0 mg Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes. Protéines Valeurs en protéines%VJ Protéines1.0 g2% Vitamines Valeurs en vitamines%VJ Vitamine A27 UI1% Vitamine C2.2 mg4% Vitamine D0.0 UI0% Vitamine E0.3 mg1% Vitamine K3.5 µg4% Thiamine (B1)0.0 mg3% Riboflavine (B2)0.0 mg2% Niacine (B3)0.6 mg3% Choline (B4)6.9 mg Pantothénique (B5)0.3 mg3% Pyridoxine (B6)0.1 mg4% Biotine (B7)0.0 mg Folate (B9)22.0 µg5% Cobalamine (B12)0.0 µg0% Minéraux Valeurs en minéraux%VJ Calcium9.0 mg1% Fer0.2 mg1% Magnésium14.0 mg3% Phosphore25.0 mg2% Potassium230 mg7% Sodium2.0 mg0% Zinc0.2 mg1% Cuivre0.1 mg4% Manganèse0.3 mg13% Selenium0.3 µg0%