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Les Valeurs Nutritionnelles du Basilic

Basilic
44% 23% 33%
Glucides Graisses Protéines
Avis Nutrition

Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits du Basilic.

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Basilic Nutrition
Calories
Valeurs caloriques%VJ
Calories23.0 (97 kJ)1%
  en Glucides10.0 (42 kJ)
  en Mat. Grasses5.4 (23 kJ)
  en Protéines7.7 (32 kJ)

Glucides
Valeurs en glucides%VJ
Total glucides2.7 g1%
  Fibres1.6 g6%
  Amidon0.0 g
  Sucres0.3 g

Matières grasses
Valeurs en matières grasses%VJ
Total graisses0.6 g1%
  Graisses saturées0.0 g0%
  Graisses monoinsaturées0.1 g
  Graisses polyinsaturées0.4 g
  Matières grasses trans0.0 g
  Acides gras Oméga-3316 mg
  Acides gras Oméga-673.0 mg

Autres
Autres valeurs nutritionnelles%VJ
Cholesterol0.0 mg0%
Phytoéléments0.0 mg
Cafféine0.0 mg
Théobromine0.0 mg

Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes.
Protéines
Valeurs en protéines%VJ
Protéines3.2 g6%

Vitamines
Valeurs en vitamines%VJ
Vitamine A5276 UI106%
Vitamine C18.0 mg30%
Vitamine D0.0 UI0%
Vitamine E0.8 mg4%
Vitamine K415 µg518%
Thiamine (B1)0.0 mg2%
Riboflavine (B2)0.1 mg4%
Niacine (B3)0.9 mg5%
Choline (B4)11.4 mg
Pantothénique (B5)0.2 mg2%
Pyridoxine (B6)0.2 mg8%
Biotine (B7)0.4 mg
Folate (B9)68.0 µg17%
Cobalamine (B12)0.0 µg0%

Minéraux
Valeurs en minéraux%VJ
Calcium177 mg18%
Fer3.2 mg18%
Magnésium64.0 mg16%
Phosphore56.0 mg6%
Potassium295 mg8%
Sodium4.0 mg0%
Zinc0.8 mg5%
Cuivre0.4 mg19%
Manganèse1.1 mg57%
Selenium0.3 µg0%