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Les Valeurs Nutritionnelles du Cacao

Cacao
34% 50% 16%
Glucides Graisses Protéines
Avis Nutrition

Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits du Cacao.

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Cacao Nutrition
Calories
Valeurs caloriques%VJ
Calories228 (958 kJ)11%
  en Glucides77.4 (325 kJ)
  en Mat. Grasses115 (483 kJ)
  en Protéines35.9 (151 kJ)

Glucides
Valeurs en glucides%VJ
Total glucides57.9 g19%
  Fibres33.2 g133%
  Amidon0.0 g
  Sucres1.8 g

Matières grasses
Valeurs en matières grasses%VJ
Total graisses13.7 g21%
  Graisses saturées8.1 g40%
  Graisses monoinsaturées4.6 g
  Graisses polyinsaturées0.4 g
  Matières grasses trans0.0 g
  Acides gras Oméga-30.0 mg
  Acides gras Oméga-6440 mg

Autres
Autres valeurs nutritionnelles%VJ
Cholesterol0.0 mg0%
Phytoéléments0.0 mg
Cafféine230 mg
Théobromine2057 mg

Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes.
Protéines
Valeurs en protéines%VJ
Protéines19.6 g39%

Vitamines
Valeurs en vitamines%VJ
Vitamine A0 UI0%
Vitamine C0.0 mg0%
Vitamine D0.0 UI0%
Vitamine E0.1 mg1%
Vitamine K2.5 µg3%
Thiamine (B1)0.1 mg5%
Riboflavine (B2)0.2 mg14%
Niacine (B3)2.2 mg11%
Choline (B4)12.0 mg
Pantothénique (B5)0.3 mg3%
Pyridoxine (B6)0.1 mg6%
Biotine (B7)0.0 mg
Folate (B9)32.0 µg8%
Cobalamine (B12)0.0 µg0%

Minéraux
Valeurs en minéraux%VJ
Calcium128 mg13%
Fer13.9 mg77%
Magnésium499 mg125%
Phosphore734 mg73%
Potassium1524 mg44%
Sodium21.0 mg1%
Zinc6.8 mg45%
Cuivre3.8 mg189%
Manganèse3.8 mg192%
Selenium14.3 µg20%