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Les Valeurs Nutritionnelles du Curcuma

Curcuma
71% 23% 6%
Glucides Graisses Protéines
Avis Nutrition

Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits du Curcuma.

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Santé
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Vous voulez maigrir ? Grossir ? Ou juste rester en bonne santé ? Reportez vous sur l'analyse des valeurs nutritionnelles du Curcuma basées sur l'algorithme diététique de MaxSanté.


Curcuma Nutrition
Calories
Valeurs caloriques%VJ
Calories354 (1487 kJ)18%
  en Glucides250 (1050 kJ)
  en Mat. Grasses82.7 (347 kJ)
  en Protéines21.8 (92 kJ)

Glucides
Valeurs en glucides%VJ
Total glucides64.9 g22%
  Fibres21.1 g84%
  Amidon0.0 g
  Sucres3.2 g

Matières grasses
Valeurs en matières grasses%VJ
Total graisses9.9 g15%
  Graisses saturées3.1 g16%
  Graisses monoinsaturées1.7 g
  Graisses polyinsaturées2.2 g
  Matières grasses trans0.0 g
  Acides gras Oméga-3482 mg
  Acides gras Oméga-61694 mg

Autres
Autres valeurs nutritionnelles%VJ
Cholesterol0.0 mg0%
Phytoéléments82.0 mg
Cafféine0.0 mg
Théobromine0.0 mg

Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes.
Protéines
Valeurs en protéines%VJ
Protéines7.8 g16%

Vitamines
Valeurs en vitamines%VJ
Vitamine A0 UI0%
Vitamine C25.9 mg43%
Vitamine D0.0 UI0%
Vitamine E3.1 mg16%
Vitamine K13.4 µg17%
Thiamine (B1)0.2 mg10%
Riboflavine (B2)0.2 mg14%
Niacine (B3)5.1 mg26%
Choline (B4)49.2 mg
Pantothénique (B5)0.0 mg0%
Pyridoxine (B6)1.8 mg90%
Biotine (B7)9.7 mg
Folate (B9)39.0 µg10%
Cobalamine (B12)0.0 µg0%

Minéraux
Valeurs en minéraux%VJ
Calcium183 mg18%
Fer41.4 mg230%
Magnésium193 mg48%
Phosphore268 mg27%
Potassium2525 mg72%
Sodium38.0 mg2%
Zinc4.3 mg29%
Cuivre0.6 mg30%
Manganèse7.8 mg392%
Selenium4.5 µg6%