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Les Valeurs Nutritionnelles de l'Orge

Orge
87% 3% 10%
Glucides Graisses Protéines
Avis Nutrition

Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits de l'Orge.

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Orge Nutrition
Calories
Valeurs caloriques%VJ
Calories352 (1478 kJ)18%
  en Glucides307 (1289 kJ)
  en Mat. Grasses9.7 (41 kJ)
  en Protéines35.2 (148 kJ)

Glucides
Valeurs en glucides%VJ
Total glucides77.7 g26%
  Fibres15.6 g62%
  Amidon0.0 g
  Sucres0.8 g

Matières grasses
Valeurs en matières grasses%VJ
Total graisses1.2 g2%
  Graisses saturées0.2 g1%
  Graisses monoinsaturées0.1 g
  Graisses polyinsaturées0.6 g
  Matières grasses trans0.0 g
  Acides gras Oméga-355.0 mg
  Acides gras Oméga-6505 mg

Autres
Autres valeurs nutritionnelles%VJ
Cholesterol0.0 mg0%
Phytoéléments0.0 mg
Cafféine0.0 mg
Théobromine0.0 mg

Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes.
Protéines
Valeurs en protéines%VJ
Protéines9.9 g20%

Vitamines
Valeurs en vitamines%VJ
Vitamine A22 UI0%
Vitamine C0.0 mg0%
Vitamine D0.0 UI0%
Vitamine E0.0 mg0%
Vitamine K2.2 µg3%
Thiamine (B1)0.2 mg13%
Riboflavine (B2)0.1 mg7%
Niacine (B3)4.6 mg23%
Choline (B4)37.8 mg
Pantothénique (B5)0.3 mg3%
Pyridoxine (B6)0.3 mg13%
Biotine (B7)0.0 mg
Folate (B9)23.0 µg6%
Cobalamine (B12)0.0 µg0%

Minéraux
Valeurs en minéraux%VJ
Calcium29.0 mg3%
Fer2.5 mg14%
Magnésium79.0 mg20%
Phosphore221 mg22%
Potassium280 mg8%
Sodium9.0 mg0%
Zinc2.1 mg14%
Cuivre0.4 mg21%
Manganèse1.3 mg66%
Selenium37.7 µg54%