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Les Valeurs Nutritionnelles des Petits pois

Petits pois
73% 4% 23%
Glucides Graisses Protéines
Avis Nutrition

Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits des Petits pois.

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Petits pois Nutrition
Calories
Valeurs caloriques%VJ
Calories81.0 (340 kJ)4%
  en Glucides58.8 (247 kJ)
  en Mat. Grasses3.3 (14 kJ)
  en Protéines18.8 (79 kJ)

Glucides
Valeurs en glucides%VJ
Total glucides14.5 g5%
  Fibres5.1 g20%
  Amidon0.0 g
  Sucres5.7 g

Matières grasses
Valeurs en matières grasses%VJ
Total graisses0.4 g1%
  Graisses saturées0.1 g0%
  Graisses monoinsaturées0.0 g
  Graisses polyinsaturées0.2 g
  Matières grasses trans0.0 g
  Acides gras Oméga-335.0 mg
  Acides gras Oméga-6152 mg

Autres
Autres valeurs nutritionnelles%VJ
Cholesterol0.0 mg0%
Phytoéléments0.0 mg
Cafféine0.0 mg
Théobromine0.0 mg

Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes.
Protéines
Valeurs en protéines%VJ
Protéines5.4 g11%

Vitamines
Valeurs en vitamines%VJ
Vitamine A765 UI15%
Vitamine C40.0 mg67%
Vitamine D0.0 UI0%
Vitamine E0.1 mg1%
Vitamine K24.8 µg31%
Thiamine (B1)0.3 mg18%
Riboflavine (B2)0.1 mg8%
Niacine (B3)2.1 mg10%
Choline (B4)28.4 mg
Pantothénique (B5)0.1 mg1%
Pyridoxine (B6)0.2 mg8%
Biotine (B7)0.2 mg
Folate (B9)65.0 µg16%
Cobalamine (B12)0.0 µg0%

Minéraux
Valeurs en minéraux%VJ
Calcium25.0 mg2%
Fer1.5 mg8%
Magnésium33.0 mg8%
Phosphore108 mg11%
Potassium244 mg7%
Sodium5.0 mg0%
Zinc1.2 mg8%
Cuivre0.2 mg9%
Manganèse0.4 mg21%
Selenium1.8 µg3%