Accueil > Valeurs > Les Valeurs Nutritionnelles du SarrasinLes Valeurs Nutritionnelles du Sarrasin Sarrasin 79% 8% 13% Glucides Graisses Protéines Avis Nutrition Les avis présentés ici sont des estimations basées sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits du Sarrasin. Mincir Santé Grossir Vous voulez maigrir ? Grossir ? Ou juste rester en bonne santé ? Reportez vous sur l'analyse des valeurs nutritionnelles du Sarrasin basées sur l'algorithme diététique de MaxSanté. Sarrasin Nutrition Calories Valeurs caloriques%VJ Calories343 (1441 kJ)17% en Glucides270 (1134 kJ) en Mat. Grasses28.5 (120 kJ) en Protéines44.7 (188 kJ) Glucides Valeurs en glucides%VJ Total glucides71.5 g24% Fibres10.0 g40% Amidon0.0 g Sucres0.0 g Matières grasses Valeurs en matières grasses%VJ Total graisses3.4 g5% Graisses saturées0.7 g4% Graisses monoinsaturées1.0 g Graisses polyinsaturées1.0 g Matières grasses trans0.0 g Acides gras Oméga-378.0 mg Acides gras Oméga-6961 mg Autres Autres valeurs nutritionnelles%VJ Cholesterol0.0 mg0% Phytoéléments0.0 mg Cafféine0.0 mg Théobromine0.0 mg Toutes les valeurs sont estimées pour des aliments crus et pour un poids de 100 grammes. Protéines Valeurs en protéines%VJ Protéines13.2 g26% Vitamines Valeurs en vitamines%VJ Vitamine A0 UI0% Vitamine C0.0 mg0% Vitamine D0.0 UI0% Vitamine E0.0 mg0% Vitamine K0.0 µg0% Thiamine (B1)0.1 mg7% Riboflavine (B2)0.4 mg25% Niacine (B3)7.0 mg35% Choline (B4)0.0 mg Pantothénique (B5)1.2 mg12% Pyridoxine (B6)0.2 mg10% Biotine (B7)0.0 mg Folate (B9)30.0 µg8% Cobalamine (B12)0.0 µg0% Minéraux Valeurs en minéraux%VJ Calcium18.0 mg2% Fer2.2 mg12% Magnésium231 mg58% Phosphore347 mg35% Potassium460 mg13% Sodium1.0 mg0% Zinc2.4 mg16% Cuivre1.1 mg55% Manganèse1.3 mg65% Selenium8.3 µg12%